匈牙利炒肉
源自中歐傳統的匈牙利風味,以標誌性的「紅椒粉」燉肉聞名。久翔特別推出「黃豆芽炒肉絲」的創意版本🥘,將紅椒粉的獨特香氣融入拌炒,襯托出黃豆芽本身的清甜與飽滿口感,融入蔬菜營養與異國風味,是道色香味俱全的活力午餐💪!
🌟美味秘訣🌟
🥬黃豆芽:能增添清脆口感,並平衡肉類的厚重感,讓這道菜吃起來更加清爽不膩🥬。
🐷豬肉:選用瘦肉比例較高的豬肉絲,降低油脂負擔,同時保有鮮嫩口感💪
🌶️紅椒粉:料理的靈魂✨,帶來溫潤的甜香與天然色澤,卻不帶辣味。獨特香氣讓風味更加圓潤,也看起來更開胃😋。
🍄香菇:提供濃郁的天然香氣,讓風味更有深度🍂。
💡營養小知識💡
黃豆芽由黃豆發芽而成,除了富含膳食纖維,每100g更是含有5.3g的蛋白質,蛋白質含量在新蔬菜中名列前茅📊,營養價值優於綠豆芽。黃豆芽豆體大且紮實,嚼起來有豆香並能增加飽足感,能為料理增添層次風味。


發布日期: 2026 年 4 月 23 日
最後更新日期: 2026 年 4 月 23 日
