午餐新風貌

根據兒福聯盟近年公布的兒少營養午餐調查，約有四成的學生反映菜色過於重複🍱。為了讓學生在每天必須吃到的營養午餐中感到耳目一新，我們勢必需要不斷創新，突破傳統的框架。不再僅僅是注重「營養」，還希望學生能夠感受到美味與創意的結合✨！

因此，在此次的午餐中，提供了少見的青醬口味🌿，希望藉由這樣的組合，提升學生們對於魚料理的接受度🐟，並搭配茄汁料理🍅，讓整組餐食色彩更加鮮豔，增進學生們的食慾！😋

🍽青醬燉魚🐟
利用午餐中較少見的鯰魚當作此次的主角，鯰魚擁有與鱈魚相似的口感，卻又更Q彈不易散落，可以帶給你高級的享受💎，搭配上師傅細心燉煮以及青醬的香氣點綴，最終形成帶點奶香的青醬燉魚。✨

🍽茄汁肉醬干丁🍅
師傅特製茄汁肉醬搭配大小好入口的豆干丁，酸甜的醬汁讓你超開胃，不知不覺白飯一口接著一口🍚，肉醬搭配干丁更可以說是蛋白質滿滿的一道菜了！💪

🍽海帶三絲🥗
清爽的海帶三絲，可以讓你中和前面兩道醬汁味滿滿的料理🌿，濃郁與清爽的搭配，這也是我們讓你吃到停不下來的小祕訣唷～😉

🍽大滷湯🍲
湯品的選擇也不馬虎，料多實在，由不同種類的蔬菜所組成，就是想要你攝取足夠的營養💯，在搭配師傅在口味上的調配，最後滴上幾滴烏醋，為整道料理畫上完美的點睛之筆。✨